低温調理器が、大ヒット。お肉や野菜やお魚まで、ほったらかしなのに、おいしく調理してくれるんですから。これほど、うれしい調理器は、ないですね。
低温調理器のボニークが、テレビで紹介されていました。
あれは、いいものですね。
スティックだけ!
あとは、お家にあるお鍋を持ってきて、
お水を張って、
ダイヤルで、時間と温度を設定。
食材をパックに入れて、入れるだけ。
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※お鍋の深さに合わせて、高さを調整できるから、安心です。
※火を使わないので、安心です。
もしも、その場から離れたとしても、大丈夫です。
※火加減の調整は、このボニークが、行ってくれるので、
つきっきりにならなくても、大丈夫です。
これで、「誰でも、簡単に、お家で、高級レストランの味を再現できる」んですから。
低温調理は、すばらしい。
※ただし、その分、多少、時間は、かかります。
例として、鶏肉だと、約1時間。
食材の種類と、好みの食感によります。
でも、それぞれに最適な設定が、あるので、
最初の設定さえしてしまえば、
あとは、放っておいても、大丈夫です。
※シチューなどを作ったときは、
中に入れるお肉は、このボニークで、
別に作っておいて、最後の仕上げに、
お肉を入れると、とてもおいしい。
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